21
Ott

Sala scaramantica: l’originale connubio di Gino Sorbillo

Pubblicato in Pizza Tales

[…] Facendo riferimento alle più antiche tradizioni partenopee, la sala scaramantica di Sorbillo, si serve (con
maestria e rispetto) di diversi elementi tipici della città per caratterizzare ogni dettaglio della sala.
Impone sicuramente la sua presenza, il grande tavolo a forma di ferro di cavallo, posizionato al centro della
sala, con un grande e classico corno portafortuna, realizzato dallo studio dell’architetto Valentina Garaffa.
Le pareti del locale sono costellate da i celebri Numeri della Smorfia, rigorosamente portatori di buona sorte,
insieme ad altri elementi scaramantici, cari alla tradizione, che decorano e rendono unica la vetrata della
cucina. […]

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